Седмично меню

Седмично меню 14.05.2018 г. - 18.05.2018 г.

М Е Н Ю- 23 СУ

14.05.2018г.-18.05.2018г.

Утвърдено:                                                              Съгласувано:

Директор:......................                           Мед.лице:.......................

Понеделник-14.05.2018г.

1.Супа от свинско месо -150гр./128/

/целина,мляко,яйца/

2.Леща яхния -150 гр./147//брашно, целина/

3.Плод - 200гр.Хляб – Добруджа/глутен //111/

**Общозаденя: Б – 21.7г; М -13.1г;В – 66г; E – 386Kkal

Вторник-15.05.2018г.

1.Таратор - 150 гр/124// целина/

2.Пилешко месо с грах -150гр./208/брашно/

3. Плод - 200гр./98/мляко/

Пълно-зърнест хляб-семена,глутен

**Общозаденя: Б – 28.4г; М - 18.4г;В – 66.1г; E – 430Kkal

Сряда-16.05.2018г.

1.Супа по градинарски -150гр. /74/

      /яйца,мляко/                                    

2.Спагети с болонезе -150гр /212/

/яйца,мляко,брашно/                                                

3. Ашуре  - 150гр./309/

Хляб – Добруджа/глутен /

**Общозаденя: Б – 36.1г; М - 17.9г;В – 60.8г; E – 595Kkal

Четвъртък-17.05.2018г.

1.Таратор  -150гр. /100/ /мляко /

2.Зеле с мляно свинско месо и ориз - 150гр. /246/

3.Плод - 200гр /117/Пълно-зърнест хляб-семена,глутен

**Общозаденя: Б – 17.2г; М - 18.9г;В – 67.2г; E – 463Kkal

Петък-18.05.2018г.

1.Супа риба със застройка -150гр./216/

/целина,брашно,мляко/

2.Картофи със сирене -150гр./мляко/212/48/

3.Кисело мляко с конфитюр -150мл.Хляб – Добруджа/глутен //199/

Менюто е калкулирано по рецептурник за ученически столове и бюфети от 2012 г.

**Общозаденя: Б – 28.6г; М - 16.8г;В – 58.9г; E – 627Kkal

**Б - белтък

    М- мазнини

    В-въглехидрати

    Е-енергия

*Алергените в менютосаподчертани

Менюто е съобразено с изискваниятанаНаредба № 37, Наредба №9 на МЗХ и Рецептурниказаученическостоловохранене

ПОЖЕЛАВАМЕ ВИ ПРИЯТЕН АПЕТИТ!